お昼ごはん。

冷凍室にあった稲庭風冷凍うどんを、焼きうどんにしました。

フライパンに油少し、凍ったうどんを入れ、お水を少し入れます。

蓋をして、しばらくすると解凍されるので、箸でほぐします。

今日は、粉末のだし、粗挽き胡椒、薄口しょうゆをいれて、水分をとばしながら炒めて出来上がり。

麺つゆがある場合はそれと粗挽き胡椒でOK！

簡単だけど美味しいです。

ネギを入れても他の野菜も入れてもよいです。