ちまちま日記(=^・^=)(=^・^=)

ちまちまやっています。

   

夜ご飯。を、朝イチつくる。

今夜はライブに連れられるので、朝イチから夜ご飯つくってます。

手羽元とゆで玉子の酢だし醤油煮、玉ねぎとさつまいもの味噌汁。あとは、考え中。

手羽元は、しょうがを大きめに切って、水を手羽元ひたひたまで入れた中に入れます。 あくを取りながら煮ます。

味付けは、砂糖、酢、もしあればだし醤油を同量投入。

しばらくことこと煮込み、最後に煮詰めて、さやいんげんを適量入れます。

…簡単過ぎる。

そんな感じの料理ばかりな私…。